شهید مجتبی رودی در اولین روز از خرداد ماه سال 1346 در شهرستان شهید پرور نیشابور دیده به جهان گشود . در سایه خانواده ای مذهبی و انقلابی پرورش یافت و تحصیلات را مقطع دوم راهنمایی ادامه داد و به دلیل علاقه ای که به کارهای فنی داشت به حرفه صافکاری و سیم کشی اتومبیل مشغول شد و در این کار بسیار موفق بود . بی ریا بودن ، راستگویی و غیبت نکردن از ویژگی های بارز اخلاقی او بود و انس و علاقه وافری به قرآن کریم داشت و شبانه در جلسات قرآن شرکت می نمود . به نقل از خانواده شهید به دلیل علاقه ای که به اقامه نماز و گرفتن روزه داشت هنوز زمانی که به سن تکلیف نرسیده بود فرائض دینی خود را انجام می داد . مجتبی از نظر اخلاقی فردی خوش رفتار و مهربان بود و ارادت خاصی به ائمه اطهار علیهم السلام داشت و با فرا رسیدن ماه رمضان اکثر شبها تاصبح در مسجد به عبادت می پرداخت . جوانی بیست ساله بود که با شروع جنگ تحمیلی داوطلبانه برای خدمت سربازی از طریق کمیته انقلاب اسلامی (نیروی انتظامی) عازم جبهه ها شد او جهاد در راه خدا و دفاع از مرزو بوم ایران زمین را بر همه مردم واجب می دانست و خود نیز در دفاع از خاک وطنش در جبهه ها ایستاد و تا پای جان مقاومت نمود و سرانجام در 5/5/1367 در منطقه اسلام آباد غرب به درجه رفیع شهادت نائل آمد و پیکر مطهرش را پس از تشییع با شکوهی در گلزار شهدای نیشابور به خاک سپردند